グルメ
昨日ふとfacebookを見ていたら、、、 お気に入りレストランのsincere（シンシア）が今年おせちを始める、という投稿を発見！ おおーっ！ それは気になる！
千駄ヶ谷や北参道を結ぶ ”ダガヤサンドウ" エリア。 最近かなり人気レストランが集まるグルメエリアです。 Sincere（シンシア）や、L'Octave Hayato KOBAYASHI （ロクターヴ ハヤト コバヤシ）など食べログ4.2というクラスもあれば、もっと日常使いできる美…
東京都港区六本木にある隠れ家チャイニーズバル『Chinese Bar GONI』。 料理人に人気があり、お店を閉店してから小腹を満たしに来るシェフたちが多いと聞いて、期待が高まります。 丁度六本木で打ち合わせが終わる旦那さんと約束して、「今から入れますか？…
北参道、千駄ヶ谷エリアの、とってもオススメなイタリアン。 この界隈には、かなり評判の良いレストランが集まってます。 ”シンシア”、”ロクターブ ハヤトコバヤシ”などなど。。（これらのレストランの記事は文末に載せてます！） 中でも、このお店はたまた…
日本橋 茅場町にある不二楼に、お誕生日に旦那さんに予約してもらって行ってきました。 このお店は、フロアごとに、内装とメニューが異なります。 【一階：焼き鳥】 【二階：魚介・天ぷら】 【三階：紹介制 新江戸前鮨※一般電話・ネット予約不可】 とあり、…
ニュージーランド旅行、最後の夜はオークランドでのディナー。 選んだレストランは、”KAZUYA "という日本人シェフのお店。 「日本人シェフだから」、という理由で選んだのではなく、実は、この”KAZUYA "、TripadvisorのランキングでオークランドでNO.1なので…
ニュージーランド人はとってもアイス好きだそう。 それだけに、美味しいアイス屋さんが多いのもニュージーランドの魅力です。 私たちが訪れた”Milse "も、 洗練されたスイーツ店で、おしゃれアイスでした！
ニュージーランド旅行記を書き終わる前ですが。 先日いったSincere（シンシア）の体験が素晴らしく、忘れないうちに書き留めておこうと思います。 日本一予約困難と呼ばれた松濤のフレンチ『バカール』の石井真介シェフが1年の準備期間を経て、2016年4月12日…
グレートバリア島滞在初日の午後は、マウンテンバイクで散策と、買い出しに行きます！ グレートバリア島に行く計画を立てている人には、島の実際の様子などを参考にしていただければ！
オークランドでのディナーは、この旅行期間に2晩しかないため、この日は、はしごをして、オイスターで有名な"Depot "と、ラムで有名な"Tony's Lord Nelson "のどちらもを楽しみました！ 前回の"Depot"に続いて、"Tony's Lord Nelson "についての様子をまとめ…
ワイヘキ島から帰ってきた夜のオークランドでのディナーは、ニュージーランドでとても有名なシェフが手がける”Depot Eatery & Oyster Bar ”にて。 ワイヘキ島では、そこまで美味しい牡蠣が食べられなかったので、期待が高まります！ そして、このオシャレな…
ニュージーランドに始めて訪れた私たちが初日に向かったのは、オークランドからフェリーで30分で着くワイヘキ島。 ワイヘキ島は、高級ワインの産地で知られていて、たくさん素晴らしいワイナリーがあるので、そのうちの一つのMudbrick Vineyard & Restaurant…
AMAN TOKYOの”ザ カフェ”で行われている「コフレ アペリティフ」。 タパス付きのフリーフローでAMANでありながら5,000円というお得な企画。 夫婦でお世話になっている先輩と旦那さんと飲兵衛3人で行ってきました！ *1*2 *1:11月末までの企画なので、興味のあ…
高松、と言えば、うどん、ですよね。 うどん県、としてピーアールしていることも根付いてきた気がします。 そんな”うどん県”高松の、うどんに負けないほどの名物、というのが実はあります。 それが「骨つき鶏」です。 これが、驚きの美味しさ！ オススメです…
急に「天ぷら食べたい！」ってなる時ないですか？ でも天ぷらって、どうしてお店で食べるとあんなにお高いのでしょう。 そんな欲望と不満を解決してくれる、「ちゃんとした」天ぷら屋さんが、この西新宿にある"天秀"さん。
銀座には、様々な都道府県のアンテナショップがあり、それぞれにレストランが入っていますが、山形のアンテナショップはちよっと特別なんです。
少し前ですが、5月の夫婦の記念日に、北参道にある、ロクターブ ハヤト コバヤシさんでディナー。 デートや記念日にオススメです！ シェフの小林氏は、フランスで修行し帰国後、西麻布レフェルヴェソンスにてスーシェフを務められた方。
東京のレストランログ2記事目は、六本木にあるミシュラン一ツ星レストラン、Jean-Georges Tokyo (ジャンジョルジュ東京)です。 この日は、澤屋まつもとさんとのコラボペアリングディナー♪ ”澤屋まつもと”というと、220年以上に渡り、酒を醸し続けてきた、京…
km delicious trip今回は、 tripではないものの、delicious部分だけ残し、東京のレストランの体験ログです。 幻冬社の見城さんが雑誌GOETHEの、「 第５回ゲーテ・レストラン大賞 悶絶レストラン ゲーテイスト2017 最強の「鮨と和食」」で、絶賛していたお店…
ミコノス島滞在2日目と3日目は、昼間はビーチで、ディナーはガーデンレストランのスタイルを続けて楽しんだので、2日まとめてアップしています。 前回はビーチ編を綴ったので、今回はガーデンレストランでのディナー編です。
悲しいけれど、最終日。 朝ビーチを散歩して、美味しいと評判のカオマンガイ屋さんで早めランチして、スパに行ってから空港へ！というスケジュール。
バルセロナ→サンセバスチャン→ビルバオと旅をしてきて、たくさん美味しいものを食べましたが、その中でも特に美味しかったものを、勝手に私と旦那さんの勝手な好みでランキング形式にまとめてみました。
ビルバオ2日目にして、バルセロナ→サンセバスチャン→ビルバオときたこの旅もとうとう最終日。 最後だし、バルもたくさん楽しんだから「ちょっと落ち着いて良いものを食べようか」と、前日の夜ホテルに帰ってからグッゲンハイム美術館 に隣接しているミシュラ…
ビルバオは、わずか一泊なので、夜はレストランとバルを何軒か行きたいと思い出発！ ビルバオもバル文化は生活に根付いているんですね。歩道に所狭しとテラス席が出ています。サンセバスチャンは旅行者が多かったと思いますが、ビルバオは地元の人だろうなー…
2日目のディナーであり、2泊３日しかないので、最後のディナーでもある今夜。 まずはステーキのピンチョスとシャンピニオンが有名という「グランダリアス Gandarias Jatetxea 」から。
2日目のランチはウルメ川を渡ったスリオラビーチの方に行きます。 ちょうどスリオラビーチがジャズフェスティバルの会場になっていて、ハイネケンがメインスポンサーらしく、ビール瓶やハイネケンのキャラクターをサンドアートで本当に見事に作っています。…
憧れのサンセバスチャン初日のディナー。 まずは1軒目は、いかすみリゾットが美味しいとブログで読んだ「Atari」へ！
サンセバスチャン初日の、記念すべき最初の食事！ ホテルの部屋に荷物だけ置いて、早速ランチへ！ まずは「絶対行く」というGoogle mapに付けた印の緑色の一つ、ステーキとししとうとトマトのお店、「Bar Nestor」でステーキ！といきましょう。
バルセロナも3日目。明日は朝早くからサンセバスチャンに向かうので、バルセロナはほぼ最終日です。 ＜本日の予定＞サンジョセップ市場ランブラス通りを散策ビーチを散策ランチ＠ボルン地区ショッピング or モンジュイックの丘へbyロープウエイ
さてさて、残念なことに最終日。19時05分のJFK空港発のフライトなので、15時半くらいにホテルを出ます。(夕方は帰宅ラッシュで道路が混みやすいから早めの出発が大事だそうです。) それまでの時間にやり残したことをギュギュッっと詰めたいと思います。
