KM delicious trip

旅行と映画とマラソンと美味しい食事とお酒が大好きな夫婦の旅ブログ

台湾旅行記⑥【高雄】名物 牛肉麺を食べるならココ!!

f:id:makikosuwa:20200104092520j:image

やってきました、高雄ー!

台湾旅、3日目は台湾第二の都市、高雄へやってきましたよ! 台北に比べて、かなり温かい!

12月でも日中は半袖でOKです。

 

旦那さんは高雄に何度か仕事で来ていて、まず食べるべきは、"牛肉麺"とのこと。

海が近い高雄は、シーフードも有名ですが、他では食べられない味です。

 


f:id:makikosuwa:20200104092512j:image

牛肉麺の有名店は2店近くにあり、その中でも地元の人にも大人気なのが、港園牛肉麺館です。

(もう一つは、上の地図のすぐ隣の銘邦港園牛肉面です。)


f:id:makikosuwa:20200104092524j:image

この日は12月29日(日)。

地元の人もお休みなんでしょうね。

雨の中でもかなりの行列。


f:id:makikosuwa:20200104092459j:image

お店の正面と横に二つ行列ができていますが、並ぶべきは正面で、横のは、正面に並んで既に注文した人が、先に通されるのを待っている列(列である必要もないのですが、狭いので列になってしまうんですね。)


f:id:makikosuwa:20200104092452j:image

かなり並んでやっとこ、列の最前列にたどり着きました!

旦那さんと2人だったので、

汁なしの牛肉麺と、汁ありの牛肉麺

1つずつオーダー。

あと、豚足も頼んじゃいました。

 

名前と国籍を伝えて、しばし待ちます。

(呼ばれる時に、似たような名前で混乱しないよつに、「JAPANESE  誰々ー」と呼ばれるのです。笑)

 

レジ横では、ファミリーな感じの手作り感満載の厨房。
f:id:makikosuwa:20200104092456j:image

長ーい麺を湯切りしているのも見えます。

まさに、うどん!な感じの麺。

 

少し待ってたら、意外にすぐ呼ばれました。

注文してからは早かったです。
f:id:makikosuwa:20200104092503j:image

まず来たのは、プルプルの豚足。

柔らかいし、味付けもバッチリで、牛肉麺が結構できるのに時間かかったので、豚足オススメです!


f:id:makikosuwa:20200104092508j:image

そして、来ましたよ、牛肉麺!

見た目からして超美味しそう!

そして良い匂い!

 

この牛肉麺、めちゃくちゃ美味しいんです。

牛肉もほろほろですし、うどん風味なこの麺と、なんと言ってもタレが複雑で旨味たっぷり。

 

個人的には汁なしが、より好みの味ですね。

味が凝縮されていてとても美味しいー!


f:id:makikosuwa:20200104092516j:image

この、ニンニクと七味を入れると、更に美味しいです!

あー、日本にもこのお店できて欲しいー!

 

高雄に行く機会がある方は、絶対訪れて欲しいです。港園牛肉麺館

f:id:makikosuwa:20200107212852j:image

 

インスタはこちら↓。

www.instagram.com