東京のレストランログ2記事目は、六本木にあるミシュラン一ツ星レストラン、Jean-Georges Tokyo (ジャンジョルジュ東京)です。 この日は、澤屋まつもとさんとのコラボペアリングディナー♪ ”澤屋まつもと”というと、220年以上に渡り、酒を醸し続けてきた、京…
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