朝早く起きる生活スタイルがぴったりのダナン旅行では、朝ごはんはとても大事。
ナマンリトリートの朝食はかなり満足度が高く、最高の一日の始まりとなります！
ホテル”ナマンリトリート”では、朝食の場所を”ハイハイレストラン”、”Bラウンジ”という2つのレストランから選ぶことができます。それぞれをレポートして比較したいと思います！
普段は朝ごはんを食べない私たち夫婦ですが、ダナンでは毎朝モリモリ食べて、昼間はランチは取らずプールサイドでお酒を楽しんで、夕方日が沈むタイミングでアペリティーボしてからディナーをゆっくり、にしていました。
ハイハイレストランの朝食
メインレストランとなるハイハイレストランでは4日のうち3日、朝ごはんをいただきました。
ハイハイレストランは、オールビュッフェスタイル。ディナービュッフェと、基本置かれる場所は同じです。
この中央の円形の台はコールドもの。
朝日の差し込むハイハイレストランはこれまたステキ！
まず気に入ったのが、毎日変わるスムージー。
この右のうっすらグリーンなスムージーは、アボカドスムージー。
そしてヨーグルト系のデザートも充実！
有り難かったのが、サラダが美味しかったこと！
どの時間に行っても、常に補充されてたっぷり入っていて、食べたい野菜がない！ということがありません。
シリアルやナッツもたくさん。
私も旦那さんもひまわりの種がお気に入り。
コムハニーもありました。物凄くたくさん一人で取る人も。こりゃ大変ですね、ホテルの原価管理。笑
ハムや魚のマリネもあってこれもハマりました。
ピクルスもいただきます。
チーズも美味しい♪ サラダコーナーに、パルメザンチーズのスライスがカゴの中に入っていて、それを贅沢にたくさんサラダに載せるのが最高でした！
なぜか海苔巻きもあります。
このお醤油が、何気に活躍しました♪
サラダにバルサミコ酢とオリーブオイルをかけますがら更にお醤油をプラスして絶品サラダに！
卵コーナーももちろんあります。卵料理があまり好きではない私はスルー。
本来卵好きな旦那さんも、サラダやフォーを食べるために、この旅ではスルー。
パンも見るだけ。でも美味しそう！木の蓋見たいのに乗せて、斜めにしてディスプレイ、とかうまいですね！
ハチミツの種類がたくさんで、シナモンが入っていたり美味しそう！ 誘惑にかられて小さなパンケーキを少し。
もちろんフルーツたっぷり！
パッションフルーツはビタミンたっぷりなので、酸っぱいけど頂きます！
見事に熟していてフルーツが美味しいのはポイント高いです。
特にパパイヤとメロンが本当に美味しかった！ここのホテルは、フルーツと野菜が上質でそれが本当に良いですね。
初日は、私はサラダを半皿分と、カフェオレ(ちゃんとラテアートしてくれます)とアボカドスムージーと、
ホットミールも食べました！
焼きトマトが美味し買ったです！あと、キノコ料理がこのレストランはとても美味しい！
そしてこのビーフシチューが絶品！煮込み料理も全般的に美味しいです。
2日目からは、ホットミール食べずに、お皿いっぱいのサラダ。
と、ヨーグルト。
朝は夜とはまた違ったレストランの雰囲気。緑が見えて、光が差し込んで、夜のムーディーな感じと打って変わったナチュラルな空間。
朝ごはんの〆は、フォーやカウラウなどのローカルなヌードルで。ミントやバジル、もやしを自分で好きなだけたっぷり入れます。そして、唐辛子のスライスとライムも外せません。
いやー、たっぷり食べ過ぎ。笑
これで夜までお腹すかない！ 目一杯プールや海で遊べます！
この雰囲気、大好きです！
Bラウンジ
さて、Bラウンジでも朝食がいただけます。要予約で「半分アラカルト、半分ビュッフェ」ということでしたが、どんな感じになっているんでしょう。
Bラウンジは、オープンエアスペースも魅力的なのですが、私たちは室内でいただくことにしました。
奥には海も見えて気持ち良い！
メインはアラカルトでメニューから選びます。
木でできた可愛いメニューBOOK。
オムレツやサーモンサンドイッチなどもありますが、私は迷わずバインミー！
ベトナムを代表する食事ですが、この旅では食べる機会がないかも！と思っていたので、嬉しい！
ドリンクをオーダーしたら、ビュッフェ台へ。
チーズやハムなどはハイハイレストランと同様。
フルーツ、パン、も同じようなラインナップが並びます。
シリアル、ナッツやドライフルーツも同じく充実しています。
バインミーが来るまで、フルーツとハムチーズをいただきます！
ジュースはスイカジュース！ 自然な甘さで美味しかったです。
スイカはスーパーフルーツなんですよね。この旅でスイカ含めてたくさんのフルーツと野菜を食べていたからか、めちゃくちゃ元気が出ていました！
そしてナマンリトリートはコーヒーがかなり美味しいー。キレイなラテアートを毎度やってくれます。
来ました！バインミー！
この備え付けの辛い肉味噌が絶品！キュウリやレタス、トマトもバインミーに挟みました！
タイ料理もベトナム料理も好きなのに、パクチーが苦手な私。パクチーが入ってないかチェック。
ベトナム料理は、なのか、今回の旅ではパクチーにあまり会わなかったです。バジルやミントが多かったですね。
これ、めちゃくちゃ美味しい！
豚肉がジューシーで脂が程よくて最高です！
Bラウンジで朝ごはん食べるなら、バインミーおすすめです！
続いてはスパの様子をレポートします！
続きはこちら！
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