コロナでおうち時間続いていて、外食が懐かしいですが、でも今だからこそ、人気レストランが美味しいテイクアウトメニューを出していて、それを食べる楽しみができました！
そんな中から、BOX形式、というか、お弁当形式というか、そのまま外で食べても良い状態で提供しているお店の中から、特にオススメの3店をご紹介します。
酒井商会
予約の取れない人気店。
渋谷警察の裏にある隠れ家居酒屋「酒井商会」。
"季節の土鍋ご飯とハムカツ弁当"と、"みつせ鷄唐揚げ入り6種おつまみプレート"を購入！
このハムカツと、みつせ鷄の唐揚げは、このお店の人気メニュー。
まずは、"季節の土鍋ご飯とハムカツ弁当"から。
ハムカツ、冷めても美味しいーっ！
ハムと油の旨味を最高に楽しめる一品です。
そしてホタルイカの土鍋ご飯！
山椒と合わせて、これぞ「あー、日本人で良かった！」と思える味。
副菜の、アスパラ豚肉巻きや、オクラが乗ったタコの薫製も最高に美味しい！
続いて"みつせ鷄唐揚げ入り6種おつまみプレート"いきます！
このチューリップ型の唐揚げって、テンションアガりますよね？
味つけがしっかりしつつも鷄の味も負けてない、これまた冷めても美味しい！
これまた副菜の蟹焼売や、牡蠣のオイル漬けも本当にしみじみ美味しい。
デザートとして、か、ワインのつまみか、いちじくのクリームチーズサンドも入ってて、堪能しました！
An Di
外苑前の人気ベトナム料理屋さん。
レストランに予約したくても、何回かけても予約が取れないお店だったアンディが、テイクアウトメニューを出したので、早速！
オシャレな店内。
お店の真ん中で、お会計と、
お野菜とワイン売ってました♪
キレイに入れてくれました！
メニューは、
・ティーサラダ
・チキンライス
・穴子のバインミー
チキンライスが、チキン柔らかくて、優しい味付けで美味しい！
ティーサラダも、お茶のビタミンCが良さそうで、たくさん具材入ったヘルシーサラダ。
バインミーも複雑で上品な味で、ベトナム料理レストランのバインミーって感じです。
パンも美味しい！
ベトナムでは100円で買えるバインミーが、
東京のレストランでは1000円に。
でも、やっぱり違いますね、ひとつひとつの材料に拘ってるのが伝わります。
The Burn
最後は、青山一丁目駅直結の青山ビルディングに入ってる熟成肉ステーキがシグネチャーのThe Burn。
NYの三つ星レストラン"ジャンジョルジュ"でスーシェフを務め、六本木に日本初出店した"ジャンジョルジュ東京"でシェフをされた米澤シェフが独立されてオープンしたお店です。
炭火焼ステーキサンド！
凄い迫力！
お肉がこんなに？ってくらい入ってるけど、柔らかくて、どんどん食べられちゃう！
ここからは米澤シェフのインスタの引用ですが、
総量250gのUSプライムビーフとペリカンの食パンは香ばしく炭火焼に
かめびし3年熟成醤油は、讃岐和三盆糖とタイムと共にステーキソースに
高温で焼き上げ甘味を出した、久松農園の新玉ねぎ
と、たくさんのこだわりが詰まってます。
そういうのを聞くとより美味しく感じられるものですね。
素晴らしいバランスとハーモニー。
タマネギの甘さが最高でした♪
以上、コロナ自粛期間に生まれた幸せなランチBOX3種でした！
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＜参考記事＞
