KM delicious trip

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【大分①】ここまで来る価値あり!臼杵の絶品ふぐ”山田屋”

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2020年11月に行った大分旅行。

丁度GO TOトラベル期間中で、宿を予約するのが本当に難しかったのですが、何とか口コミの高いところを予約し楽しんできました様子を綴ります。

はぁ、GO TOトラベルなんてしていた時期が既に幻のよう。。

早く気兼ねなく旅行できる時代に戻ってほしいです。。

 

ただこの時、本当に大分に行けて良かったです!

正直、大分、めちゃめちゃ気に入りました!

この先今後も何度も訪れたいデスティネーションとなりました。

温泉×雰囲気×美味しいものの組み合わせが最高で、ここにしかない情緒溢れる雰囲気がとても良い感じで、と同時に何か洗練さも感じてとても心地よい場所です。

 

 なかなか海外旅行もまだまだ難しい状況の中、マイルの使い道としても今後大分は何度も足を選びそうです!

 

 

3泊4日大分旅の旅程

今回の大分旅の旅程はこちら。

 

金曜夜:大分駅隣接ホテル”JR九州ホテル ブラッサム大分”泊

土曜昼:臼杵”山田屋”でふぐを食べる

土曜午後:別府へ移動

土曜夜:別府鉄輪温泉で温泉&夜ご飯

日曜夕方:別府で観光&湯布院へ移動

日曜夜:湯布院で夜ご飯

月曜朝:湯布院観光&温泉

月曜夕方:空港へ 東京へ戻る

 

 

金曜夜:大分駅隣接ホテル”JR九州ホテル ブラッサム大分”泊


大分での仕事を終えて、その日は大分駅に隣接するホテル”JR九州ホテル ブラッサム大分”に泊まりました。

 こちらは、「CITY SPAてんくう」というビジターもOKなスパが上階についていて、それがこのホテルのお風呂でもあります。

 

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最上階が露天風呂になっていて、大分の市街地や別府湾などが一望できる天然温泉!

 

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「ななつ星in九州」のデザイナー水戸岡鋭治氏による自然素材を生かした和テイストの空間でロビーも客室も快適でした♪

 

 

土曜昼:臼杵”山田屋”でふぐを食べる

さて翌日から楽しい旅の始まり。

まずはふぐを食べに、臼杵まで。

 

東京にも出店していて、西麻布店と丸の内店とあり、西麻布店はミシュラン2021のレストラン部門で二つ星を持ってます。

 

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山田屋のことは、グルメアプリ"TERIYAKI"で(私はかなりテリヤキ活用してます)、ホリエモンがオススメしてた記事を読んで。

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「わざわざ飛行機代払って来る価値あり」ということで、大分にいるなら是非行きたい!とチェックしてました。

 

臼杵駅までは大分駅から電車で約40分。
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かわいい素朴な駅。

駅のロッカーに荷物を預けて、身軽になってまずは臼杵の町を探検。

 

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臼杵駅から、お目当ての"山田屋"さんは歩いて6分の距離。

その奥に臼杵城跡があるようなので、そこまで散歩することに。

上のGoogleマップを、観光マップに合わせたのが下のマップ。↓
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赤い★が"山田屋"さんで、地図左側には雰囲気の良い城下町が広がっています。

 

まずは臼杵駅に到着して、駅のコインロッカーで荷物を預けて出発!

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駅前広場の様子です。

こちらを直進します。


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まずは臼杵城跡を探索。

この小さな鳥居たちをくぐって進んで小高い丘に登っていきました。

駅側から入ると、お城の正面と反対側から入る形になります。


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かわいらしい町並み。

町のシンボルとして城跡公園があるって憩いの場所として良いですよね。


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公園内はきれいに整備されていて散策してて気持ち良かったです。 

春には桜が咲くそうで、ステキなお花見スポットです。


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この日はあいにく曇っていましたが、曇った雰囲気もこの小さな城下町の雰囲気に合っていて情緒があって心地良いです。


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駅から反対側のこちらが正面でしたね。


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鴨たちがお堀のほとりで並んでる様子にもほっこり。

旅気分高まってきたー♪


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11時からの早めのランチで、山田屋さんを予約しておいたので、まずは早速ふぐを食べに。

 

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こちらです!ステキな佇まい。 

先程の城跡含め、本店のこの臼杵の町の雰囲気ごと入り込めるのは魅力的です。

 

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エントランス。


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中庭も手入れされていて。


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個室はこんな感じ。

落ち着いていてとても良い雰囲気。

コロナ対策でパテーションも。

 

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お昼の13,200円のコースを予約しておきました。

 

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まずは前菜

一つひとつがとても丁寧で美味しい。


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そして、ふぐ刺し

コロナ対策で、1人ずつお皿に盛ってくれます。

1人でもたっぷり。

ホント、いくらでも食べられるー。


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そして、ふぐの唐揚げ

ふっくらホクホクジューシー。

衣もカラッとしていて、味付けもかなり好み!

お酒はオススメされた、"なごり雪"。

 

そして、この後ふぐ寿司なのですが、

こちらは訳あってお写真は載せられず。

でも、このお寿司のためにも本店に行くことを強くオススメします!

ここでしか食べられない絶品!でした!!


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そして、ふぐちりスタート!

具材ごとに鍋に投入すべきタイミングも、全部お店の人がやってくれて完全に美味しい状態で出してくれます。


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ここからはヒレ酒。

このマッチつける瞬間って最高にアガりますよね!


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ヒレには白と黒、とあるんですね。

香りや風味が微妙に違って飲み比べ♪

 

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最後は雑炊にして〆て。


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デザートまで美味しくいただきました。


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本当に最高に美味しく最高に幸せな時間でした。

旅気分でその町の雰囲気の中に入り込んでリラックスした気分で、その土地ならではのものをいただく。

これって本当に贅沢なことですよね。

コロナになってその有り難みをしみじみ実感します。

 

ランチ後はお腹いっぱいなので、散策ー。
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臼杵の町は歩いてるだけで風情あって良い気分。

この曇りのお天気も似合います。
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旅のスタートが臼杵、正解だった気がします!

ゆったりとした時間が流れて、仕事モードから旅モードに完全にスイッチ切り替わりました。


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何かとかぼすに頼りがちな大分県。

 

この後は、別府に移動します!

続きはこちら↓!

【大分】別府鉄輪温泉で湯気の中のノスタルジー満喫 - KM delicious trip

 

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