グルメ-東京
1月の旦那さんのお誕生日に伺ったのは、三軒茶屋のチョッコ(ciooco)さん。 熟成肉や熟成魚などを薪火で仕上げる、こだわりに満ちた隠れ家的なレストランです。
近年、美食とアートの街として注目されている、スペインとフランスの両側にまたがるバスク地方。私たちは大好きで、サンセバスチャンをはじめとして、ビルバオ、トロサ、ゲタリアなどバスク地方の町を訪れていますが、全てスペインバスク。 フランスバスクに…
11月のとある日、メズム東京に1泊したときに経験したレストランやBARのお料理・飲み物について詳しくレポします!
だいぶ前になってしまいますが、世田谷代田にあるビストロでこれから何度も再訪するだろうなレベルのめちゃおすすめな”イブローニュ”に行った時の様子をまとめます。 雰囲気も味もパリのビストロに行ったみたいな感覚になれるので、海外旅行に行けない今、こ…
コスメブランドTHREE AOYAMAの隣にある、THREEが運営する、お魚お肉を使わない野菜中心のレストラン。 以前このブログでも書いた、広尾の中東料理レストランSalamのオープンするタイミングで、Salamの米澤シェフのインスタで絶賛されていたのを覚えていて、2…
東京都内にはステキなホテルがたくさんあるけれど、私たち夫婦の最もお気に入りホテルは、パレスホテル東京です。 SPGカードでポイント貯めてるから、マリオット系列だとポイント貯まるし使えるし良いのですが、それを超えてもパレスホテルを選んじゃうこと…
11月、夫婦の記念日に予約してもらったチニャーレエノテカ。 めちゃくちゃ良くて、正直今私たち夫婦が「東京で1番好きなレストラン」と思うお店です。 何が良いって、 ・雰囲気が最高! ・素材を生かした丁寧なお料理! ・使う食材がそもそも好みのものばか…
再開発の勢いがすごい渋谷。 大人気で何度予約しようと電話しても予約が取れない”酒井商会”へ、昨年10月のある平日の17時過ぎにやっとこ伺えました! 酒井商会
7/20にオープンしたeat play works のSalamさんへ、旦那さんのお友達夫婦と行ってきました。The Burnの米澤シェフが、中東の野菜料理をコンセプトにした新たなお店です。
馬刺しをはじめとして、馬肉が大好きな私たち。ヘルシーで美味しいですよね。 ”ROAST HORSE"は広尾にある会員限定の、住所電話番号非公開のお店で、旦那さんがオープン前から何かで知ってクラウドファンディングで出資したので会員なのですが、会員であって…
7月のお誕生日に連れて行ってもらったのは、銀座にあるスペインバスク料理の名店”スリオラ”。 東京でスペイン料理を食べるなら、間違いないお店だと思います。 ミシュラン二つ星店で、以前麻布にあった時に伺ったことがあって、その時からサンセバスチャンに…
コロナでおうち時間続いていて、外食が懐かしいですが、でも今だからこそ、人気レストランが美味しいテイクアウトメニューを出していて、それを食べる楽しみができました! そんな中から、BOX形式、というか、お弁当形式というか、そのまま外で食べても良い…
バレンタインディナーに、外苑前にあるl'intemporel(ランタンポレル)に夫婦で行ってきました。 予約より15分早く着いてしまったのですが、「お料理まで少しお待ちいただけますか」とのことでしたが、席に通していただけました。
2019年11月にハワイ・ホノルルで人気のあるベトナムレストラン「THE PIG & THE LADY」が恵比寿にオープンしたと聞いて、気になっていたのですが、つい先日行きました! 「THE PIG & THE LADY」と言えば、ハワイの地元の人々にも愛され、観光客も多く通う人気…
京都祇園から、東京進出して1年と少しのお店「フレンチ懐石 おくむら」。 女性ばかり4名でランチに伺いました♪
ずっと行きたかったスペインバスク料理のお店へ、お誕生日のお祝いに連れていってもらいました! 鶯谷にあるサルデスカ。 今まで何度か予約を試みるもなかなか予約が取れなかったお店です。
少し早く目覚めた朝。 ジムに行くには遅すぎるし。 というか中途半端な時間は。 家でお気に入りのコーヒーをゆっくり楽しむ、でも良いし。 はたまた、ホテルの朝食を楽しむ、という選択肢もありですね! と いうことで、以前から気になっていた、ソラリア西…
結婚12周年のお祝いに、代官山のsimplicite(サンプリシテ)さんにディナーに行ってきました! 2018年1月にオープンしてから話題のお店で、ずっと行きたいと思っていたお店。 この機会に予約が取れて訪れることができて嬉しい!
令和になって初日は、私の両親と旦那さんの4人でランチ。 日本料理 四四A2さん。 四四A2、と書いて、ご主人のお名前の「よしあつ」と呼ぶそうです。笑
先日、恵比寿の『イル バロンドーロ』に行ってきました。 こちらは、東京の”イタ飯”ブームを牽引してきた恵比寿の『IL BOCCALONE(イル ボッカローネ)』で19年間勤務し、そのうち13年間は料理長をされていた岩田正記シェフが、独立して作ったお店。
1日遅い旦那さんからのホワイトデーのお返しディナーは、神楽坂のBOLTにて♪ 2018年のGOETHEのゲーテイスト、秋元康さん、小山薫堂さん、見城徹さん、福山雅治さんがカウンターに並んだ表紙を飾ったお店。 中でも、秋元康の「2018年のナンバーワン」というお店。
広尾にあるフレンチレストラン"Ode"に行ってきました!! 6000円のコースで、かなり満足!だったので、とってもおススメです!!! 特に、デートや女子会向きです。
1月の土曜日、旦那さんのお誕生日のお祝いに、麻布十番のSublime にディナーに行って来ました! ミシュラン一つ星のイノベーティブ フレンチ。 加藤順一シェフは、「タテルヨシノ」に入りらその後パリのミシュラン三つ星レストラン「アストランス」で修業、…
明けましておめでとうございます! 今年もkm delicious tripをよろしくお願い申し上げます。 ドイツ クリスマスマーケットと冬のサンセバスチャン旅行記の途中ですが、年始らしく、おせちについてのブログから2019年スタートしたいと思います!
仕事でよく台湾に行く旦那さん。 いつも買ってきてくれるのは、 カラスミと、パイナップルケーキ。 台湾現地の人にオススメされて、今回は2種類買ってきてくれたので、参考に、2つを食べ比べてみたいと思います!
表参道エリアで手土産を探す時に、一つ選択肢が増えました! 旦那さんが公私共にお世話になっている先輩のご自宅でのお庭BBQに定期的にお招きいただき、その手土産を何にしようか考えるのが毎回楽しみなのですが、今回は、 表参道に2018年10月5日にオープン…
昨日ふとfacebookを見ていたら、、、 お気に入りレストランのsincere(シンシア)が今年おせちを始める、という投稿を発見! おおーっ! それは気になる!
今回ご紹介するのは、ちょっと変わったワインバー。 食事とワインを楽しんだ後、お店を出るときには、何とも不思議なトリップをした気持ちになる、とってもおススメのお店です! 自然派ワインが好きな方、 オーガニックなお料理が良い方、 楽しい雰囲気が好…
千駄ヶ谷や北参道を結ぶ ”ダガヤサンドウ" エリア。 最近かなり人気レストランが集まるグルメエリアです。 Sincere(シンシア)や、L'Octave Hayato KOBAYASHI (ロクターヴ ハヤト コバヤシ)など食べログ4.2というクラスもあれば、もっと日常使いできる美…
東京都港区六本木にある隠れ家チャイニーズバル『Chinese Bar GONI』。 料理人に人気があり、お店を閉店してから小腹を満たしに来るシェフたちが多いと聞いて、期待が高まります。 丁度六本木で打ち合わせが終わる旦那さんと約束して、「今から入れますか?…